里山再生　MyTea茶's倶楽部（MｙTea茶’ｓ便り） http://www.myteacha.com/ 大分県日田市の里山暮らし、里山再生と釜炒り茶を楽しむ。 ja mytea Copyright2012 2012-05-06T09:11:41+09:00 hourly 1 2012-05-06T09:11:41+09:00 里山再生　MyTea茶's倶楽部（MｙTea茶’ｓ便り） http://www.myteacha.com/usr/mytea/img/080921180100.jpg http://www.myteacha.com/ 240 159 大分県日田市の里山暮らし、里山再生と釜炒り茶を楽しむ。 【ご報告】お茶摘み・釜炒り茶作り　5月4日（金・祝）！ http://www.myteacha.com/blog120506064918.html
2012年　5月　4日（金・祝日）「お茶摘み・釜炒り茶」無事終了しました。


午前中、ほんの少しだけ小雨模様。茶摘みは難しいと思い「筍掘り」を楽しみました。
午後から、なんとか晴れ間も見えてきたので「茶摘み」と「かまいり」の体験を予定通り開催しました。

吉田忠司さんの話では、「茶摘み」に雨は天敵だそうです。美味しいお茶ができないとの事でした。

ご参加いただいた皆様本当にありがとうございました。
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]]> イベント mytea 2012-05-01T06:48:03+09:00 【募集】お茶摘み＆釜炒り茶作り_2012年5月4日（金） http://www.myteacha.com/blog120430081712.html ?MyTea茶's倶楽部サポート事務局の　久留島さやかです。
今年も茶摘みの季節がやってきました。
皆さんで楽しめる一日にしましょう！！

今年は急な日時の変更となりまして、申し訳ありません。
お茶の伸びが予想していたより、かなり早く?。
相手が『自然』なもので、想定が十分足りませんでした。

当日は1時間ほどの茶摘をします。
日焼けをしないように、帽子や薄手の長袖の着用をオススメします！

　-*-*-*-　イベント詳細　*-*-*-*-*

【日程】　2012年　5月　4日（金・祝日）
　　　　 　　　9：50～　受付開始、イベントの説明
　　　　　　　10：00～ お茶摘み 開始　
　　　　　　　　　　　　　　萎凋（いちょう）
　　　　　　　12：00～　昼食・歓談・里山散策
　　　　　　　14：00~　釜炒り茶づくり体験 開始　
　　　　　　　16：00～　順次解散

【場所】　MyTea 茶?ｓ倶楽部　本部　
　　　　　　大分県日田市大肥本町1435
　　　　　　電　話：????????????? 0973-28-2313?????
【費用】　（2012年度会員）大人　　1,500円/1人　　
　　　　　（一般）　　　　　　 大人　　2,000円/1人　　
　　　　　　　*別途、会員・一般共に『軽食費』として、大人：500円/1人　頂戴します。
　　　　　　　*お子さんは無料です。

【申込方法】　　2012年　5月　2日までに　FAX・TEL・メールよりご連絡下さい。
　　　　　　　　　（※当日参加も歓迎します！
　　　　　　　　　　※昼食等の準備の為、事前にお知らせくださると助かります）　　
? ■TEL：092-738-0525　（090-9473-1226：久留島さやか）
　■FAX：092-738-0526
　■ﾒｰﾙ：info＠myteacha.com/

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5月26日は、?オイスカ（福岡市早良区）?にて、お茶摘みをよていしています。
こちらの情報も、後で、アップいたします。
5月26日に予定をされておられた方は、是非こちらへのご参加をご検討ください。

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]]> イベント mytea 2012-04-30T08:06:56+09:00 花粉症対策にべにふうき粉末緑茶 http://www.myteacha.com/blog120312161848.html お医者さんや、薬屋さんで求める花粉症のお薬は、大半がステロイド系の新薬ですね?
ステロイド系のお薬はどうも・・・とお思いの方に是非My Tea茶,s 倶楽部の「べにふうき粉末緑茶」をお勧めいたします。
　「べにふうき」とはお茶の木の品種名です。
里山のべにふうき
国の試験場(鹿児島/枕崎)で品種改良の末、紅茶用に交雑育種されました。
ところが、この「べにふうき」には特殊なカテキン(メチル化カテキン)が含まれていることが判明いたしました。このメチル化カテキンが花粉症などの抗アレルギー作用として働くことが産学官の研究でわかったのです。
(紅茶としても、ここ数年本場イギリスのコンテストで金賞をじゅしょうしています。)
?　昔から、お茶は｢養生の仙薬なり、延命の妙術なり。」と言われてきました。－｢喫茶養生記」栄西禅師(1141年～1215年)
今日、お茶の成分分析技術の進化は目を見張るものがあり、花粉症はもとより、茶カテキンの抗酸化作用、抗突然変異・抗ガン作用、抗菌作用、抗虫歯、抗ウイルス効果、血圧上昇抑制効果、血小板凝縮抑制作用・・・などなど、昔から言われてきたことを裏付けるようなことが次々と解かって来ています。
(「茶の化学」・・・朝倉書房ほか)
「My Tea茶,s 倶楽部」では、この「べにふうき」茶を粉末で製品化しています。
粉末茶ですと、非水溶性のべ-タ-カロチン(ビタミンA)やビタミンEもまるごと摂取することができるからです。是非、お試しください。
　一方で、しっかり根の張るお茶の木は、里山の砂防・土砂崩れの防止にもなります。
「My Tea茶,s 倶楽部」では、2004年より里山に「べにふうき」を植えてきました。日常、皆さんの飲まれるお茶でこのような効果が゜期待できますとは私たちの当初からの希望でございました。お茶づくりは、里山の自立再生を目指す倶楽部の活動の一環です。
（収益金は、里山再生の活動資金として使用させていただきます。)

「粉末べにふうき茶」　　50g入　1,890円(税込)　　　　限定販売　200個　　
　　　　　　　　　　　　(送料525円)? お支払いは郵便振替書をお送りいたします。
???????????????????? ※　ペットボトル500ml　に粉末べにふうき0.5g～1g(小さじすれすれ一杯)を入れ、　　
　　　　　　　　　　　　　　ぬるま湯または水を注ぎ、撹拌してお飲みください。20分～30分で効果が現れま　
　　　　　　　　　　　　　　す。　　
　　　　　　　　　　　　※申し込みはホームページのショッピンクでお願いいたします。べにふうき???????? 　　　　　　　　　　　　　　　 ]]> 未分類 mytea 2012-03-12T15:05:23+09:00 イベントのお知らせ_【お花見】2012.4.7 http://www.myteacha.com/blog120309172931.html こんにちは。
MyTea茶's倶楽部サポート事務局の　久留島さやかです。

今年のお花見シーズン情報です。
【菜の花】　3月上旬～4/10頃　３月に入ると里山の至る所で咲き、長期間楽しめます。
【　桃　】　3/15～4/3頃　つぼみの期間が長く、つぼみが膨らみ始める頃から花が開くまで楽しめます
【　桜　】　3/25～4/5頃　今年は少し寒いので、例年より長い期間楽しめる予報は出てますが・・

この３つの花々が楽しめる日程で、里山のお花見を企画しました。
美しい風景に囲まれて、日ごろの疲れを癒してください。
山菜を取ったり、椎茸を取ったり、
皆さんで楽しめる一日になればと思っています。　

【日程】2012年　4月　7日（土）
　　　　11：00～　　里山お花見、歓談　（終日）


【場所】■お花見
　　　　　MyTea 茶?ｓ倶楽部　本部　（名本山）

【費用】■お花見
　　　　　（2012年度会員）無料　　
　　　　　（一般）　　大人　　1,000円/1人

　　　　　*別途、会員・一般共に『軽食費』として、大人：500円/1人　頂戴します。
　　　　　*お子さんは無料です。

??　お問い合わせ・参加　??

]]> イベント mytea 2012-03-09T17:28:40+09:00 花桃植樹祭＆"椎茸"駒打ち http://www.myteacha.com/blog120302135042.html 今年も企画?花桃植樹祭?。
丁度桃の節句の日ですので、?甘酒?作りを企画していましたが、
?椎茸の駒打ち?に変更する事となりました。

美味しい?椎茸?が今回のお土産です。
みなさん奮ってご参加下さい。
　
【日程】2012年　3月　3日（土）
　　　　 9：45～　　受付開始
　　　　10：00～　　花桃植樹祭、椎茸コマ打ち
　　　　15：00頃　　順次解散予定

【場所】■MyTea茶's倶楽部　本部

【費用】　（2012年度会員）3,000円　　
　　　　　（一般）　　　　3,500円　　
　　*別途、会員・一般共に『軽食費』として、大人：500円/1人　頂戴します。　
　ご参加ご希望の方は、こちらのフォームよりお知らせ下さい。
　http://www.myteacha.com/form.html

]]> イベント mytea 2012-03-02T13:44:38+09:00 ユリの木のお話 http://www.myteacha.com/blog120301102006.html 成長の早い木で直径は30cm～40cm樹高は15mほどに育ちました。
落葉樹で葉ッパは軍配の形をしていて別名軍配の木ともいわれます。
5月にチューリップの形に似た花をつけます。但し、下からは葉が邪魔をして、なかなか花を見ることはできません。
花からは、沢山の蜜が出ます。ミツバチが沢山ユリの木に集まってくるのですが、私も、つい最近まで蜜の事は知りませんでした。
秋には、イチョウより少し早い時期に黄葉します。
ユリの木の黄葉
　先日、友人で田主丸の植木屋さんがお客さんを伴ってやってきました。
養蜂をしているお客さんで、「ユリの木」の苗を分けて欲しいとのことで4～5本分けて差し上げました。
種が落ちて、あちこちに芽が出ていたのでちょうどよい塩梅でした。
お礼に、蜂蜜を4個もいただきました。
蜂蜜
ユリの木が蜂蜜に化けるとは思いもよらず、なんだか嬉しくなりました。
ユリの木はちょうど今頃が移植の時期です。
植える場所は山の麓に植えることをお勧めします。
上から、花を眺められる場所がいいですね！ ]]> 里山の花・山野草 mytea 2012-03-01T09:54:50+09:00 交流現場から　オイスカ西日本研修センター(福岡市)の終業式 http://www.myteacha.com/blog120225213222.html 　今日は、オイスカ西日本研修センター(福岡市)の終業式でした。 発展途上国7ケ国(カンボジア・東チモール・フィジー・インド・インドネシア・マレーシア・ミャンマー・モンゴル・パプアニューギニア・フィリピン・タジギスタン・チベット)の16名の研修生が、1年間の有機農業の研修を修了。松尾後援会長をはじめ沢山の支援者の参加のもと終業式が厳かに、且つ和やかに執り行われました。
記念撮影

我が倶楽部では、毎年春に同センターで釜炒り茶や紅茶づくりの指導をしています。
また、冬には里山について学んでいただいています。　1年間、日本語を学びながらの農業研修です。　
毎朝、早朝らそれぞれの国の国旗掲揚から清掃、日本語や日本文化の学習、そして農業研修・・・と、盛りだくさんの研修を終えての・・・今日を迎えました。
今年から、我らの里山では体験ステイの受け入れも実施。熱心な研修生を前に、ちょっぴり里親心で今日を迎えました。
帰国を前に、みんなの誇らしい自信に満ち溢れた笑顔・笑顔・笑顔でした。
いい顔集合

感極まって涙ぐむ研修生を前に思わず胸が熱くなりました。
感極まる

さよなら　みなさん　
それぞれの国に帰り　日本で学んだこと　国境を越えみんなと同じ屋根の下で学んだこと　みんな家族となって暮した一年　　いつまでも忘れないでください。
ありがとう　みなさん
see you again
いい顔いい眼差し ]]> 未分類 mytea 2012-02-25T20:46:40+09:00 霧の里山 http://www.myteacha.com/blog120215225900.html 　里山から望む大肥郷を写真でつづってみました霧の風景2
?? (里山からの眺め)開聞岳かと思う方もいるかもしれませんが、これが夜明け富士(北蜂岳)

?霧の里山6
?? 雲南省ではありません。里山からの眺めです。南に広がる風景は手前に低い山、遠くになるに従い高い山が連なる。山間にしてはのびのびとした気持ちにさせてくれる。霧の風景4
　　　谷間に大肥郷が広がり、その中央をＪＲ日田彦山線が走る。筑後川の支流大肥川も沿って流れる。霧の風景5

霧の風景1
　山桜が少しだけ穂先に赤みをつけてきた霧の風景3
　　ミルク色の霧の中に、やがて菜の花、花桃、桜が同時に花開く。　　今から待ち遠しい。　春よ来い！早く来い!

]]> 里山散歩 mytea 2012-02-15T22:53:05+09:00 里山再生現場から http://www.myteacha.com/blog120215120702.html その前に、やっておかなければならない事に「地ごしらえ」という作業がある。
草木を伐って植える場所を綺麗に整えることです。
1月2月は寒いけど、竹林の整備や風倒木の処理をするには最適です。
13日には、今年もオイスカ西日本研修センターから沢山の研修生が応援兼研修で駆け付けてくださいました。フィリピン・ミャンマー・インド・パプアニューギニア・フィジー・チベット・モンゴル・東チモール・タジギスタンなど沢山の国の青年たちです。植林や剪定と言った習慣のない国々でしたが、これからはそうはいきません。持続可能な環境を育て保全していくことがもつともっと望まれます。
そんな事を少しでも伝えられたらとの思いを、オイスカ西日本研修センターさんが汲んでいただき、研修兼　　
応援と相成りました。
雨の中、粛々と作業が進められました。
雨の中粛々と
フィジーのルケさんは相変わらず陽気で何やら大きな声で歌い始めました。
最初は、じっと聴いていましたが、だんだんと「これは、歌うことでみんなの気持ちを鼓舞しているのだと思いました。」　冷たい雨の中、泥だらけになりながらも胸が熱くなりました。
教えるつもりが、すっかり教えられることばかりでした。
数時間で、10トン以上の処理が進みました。
作業の後は、倶楽部ハウス兼ギャラリーでの昼食。
昼食
善哉や、山で焼いた焼き芋でおもてなし。
お芋も焼けた


中でも、「釜炒り茶」が大人気。作り方の話に夢中で聞き入る研修生あり。
しっかり根の張るお茶の木は治山治水に大いに役に立つことなど・・・話は尽きませんでした。
　
この日のために、毎週ボランティアノ方々と倒木や竹を運び出せるように短く伐っておきました。(この事を「玉切り」と言います。)　
数か所に大きな穴を掘り、ここで焼却処理をします。
(焼却処理をするには、市の森林保全課に届け出が必要です。保全課から消防にも連携しています。)
伐採したら、伐採した木や枝はこの冬の間にきれいに片づけておかないと、蔦や蔓が覆って下刈りも困難な状態になります。
そうすると、竹がまた芽を葺き竹林になってしまいます。蔓も覆います。
タケノコや蔓の根はイノシシの大好物です。
イノシシの棲みかと化します。
彼らは、タケノコや蔓の根を掘っても埋め戻しません。
雨が降り、土砂崩れの原因を作ります。
今、日本中の里山が手を加えられないために、このような悪循環に陥っています。
里山は、1000年2000年と永きにわたりちゃんと手を加えて保たれてきたものです。
日本の文化です。
　
戦後、資本主義はマネーがマネーを生むような市場にしか目を向けず、市場で取引できない文化を失ってきました。心や絆と言ったものも同じく失ったのです。
山で作業をしていると心身ともに元気になります。
地元では、手伝ってくださいと声をかけると、「よその山」どころではないと言われて久しいが、忙しいことは決していいことばかりではない。
「忙しい」とは「心を亡くす」と書きます。　今、うつ病の増加が問題になっていますが、多忙すぎて心を亡くした方が、うつ病になり易いと聞きます。
少なくとも、山で作業をしていると木が元気を注入してくれるようです。
ボランティア募集中　 ]]> 里山再生・植林活動 mytea 2012-02-15T11:30:02+09:00 雪の里山散歩 http://www.myteacha.com/blog120211230340.html
　倶楽部ハウス中庭　バックは里山、この山の上から大肥郷が一望できる。低い山だけど山頂から見える景色はすばらしい。　これから山頂までご案内いたします。　　


????裏山へ続く散歩道からは、まず、 お隣お寺さんの鐘楼が目に飛び込んできます。


　　ロウバイやﾅﾝﾃﾝの赤い実が雪に映えます。


????????????????? 愛犬ベスと毎朝散歩　　　里山登り口です


　　　ボランティアの皆さんと杉を焼いて造った丸太の階段、頂上まで続く


?中腹まで登ると、眼下に大肥郷が開ける。ＪＲ日田彦山線と大肥川を挟んで正面に夜明け富士(北峰岳)が見える。

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]]> 里山散歩 mytea 2012-02-11T23:02:19+09:00